SARİYERGAZETESİ.COM – HABER MERKEZİ
Glutensiz, taze ve doğal lezzetleri yörelerinden tek tek seçerek müşterilerinin damak zevkine sunan Emirgan Çiftliği sağlıklı bir yaşamın anahtarını sunuyor. Çok geniş bir ürün yelpazesine sahip olan Emirgan Çiftliği’nde; kahvaltılıklar, günlük yumurta, süt ürünleri, zeytin ve zeytinyağı çeşitleri, bal, doğal kuruyemiş ve baharat çeşitleri, Hatay ev yapımı salçalar, pekmez çeşitleri, bitki çayı çeşitleri, günlük ev mantısı ve daha birçok ürün yer alıyor.
“LEZZETLERİMİZİN YÖRESEL BİR YOLCULUĞU VAR”
Emirgan Çiftliği’nin sahibi Mustafa Fındık; Sarıyer’de benzeri olmayan dükkanının serüvenini anlatırken şunları söylüyor; “Tüm ürünlerimizi kendi yetiştikleri yörelerdeki küçük üreticilerden araştırarak getiriyoruz. Özellikle katkısız ve doğal olmasına çok önem veriyoruz. Adıyaman’ın Tut ilçesinden dut kurusu ve dut pekmezini alıyoruz. Trakya’dan şirden mayalı peynir çeşitleri, Ege’den zeytinyağı, Güneydoğu’dan baharat çeşitleri, sadeyağ, kuruyemiş ve kuru meyve getiriyoruz. Mesela salçalarımız Hatay’ın bir köyünde sadece bizim için üretiliyor. Sağlıklı bir yaşam için gerekli tüm bu ürünleri bulmak zor bir iştir. Ama biz bu işi keyifle yapıyor ve yöresinde en iyi olan yerel ürünleri müşterilerle buluşturmayı hedefliyoruz.”